Habillé en tôle d’acier, robuste et fiable, le four à pizza professionnel
électrique CT100 ayant une capacité d’accueil de 4 pizzas Ø 30 cm est
idéal pour les cuisines professionnelles à haut rendement.
Destiné aux restaurants qui servent des pizzas, le four pizza électrique Mini doté
d’une enceinte avec fond en pierre est un modèle complète facile à utiliser et fiable
dans la cuisson.
La température de la voûte et sole dans l’enceinte de cuisson du four à pizza électrique
NT501 est facile à adapter à la cuisson souhaitée. Ce réglage est nécessaire pour que
chaque pizza soit un délice avec un fond croustillant et une garniturefondante.