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Bain marie gaz professionnel

Bain marie gaz professionnel

Le bain marie pro à gaz avec une
structure monobloc robuste est
équipé d’une cuve qui permet
d’accueillir des bacs gastronormes
2 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3.

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2 600,00 € TTC

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Bain marie à gaz professionnel

Bain marie gaz avec cuve pour bacs 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/3

La structure monobloc robuste an acier du bain marie à gaz est soutenue par quatre
pieds à hauteur réglable. La façade en acier inox au chrome-nickel 18/10 est très
résistante à la corrosion et aux agents chimiques. Le bac du bain marie à gaz est
réalisé en inox. L’eau bain marie est chauffé par un brûleur en inox. Le brûleur avec
robinet de gaz thermo- statique sécurisé est conçu pour résister aux hautes
températures. La flamme du du brûleur pilote maintient le thermocouple activé afin
d’assurer la sécurité.

 

Description du bain marie à gaz

• Conception en acier inoxydable 18/10

• Structure monobloc robuste avec soubassement ouvert

• Cuve pour bac 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/3, P 150 mm

• Robinet col de cygne à la cuve et écoulement au fond

• Température : de 45°C à 90°C

• Puissance gaz : 6 kW

• Dimension de l’appareil : L 900 x P 900 x H 850-900 mm, 77 kg

• Le bain marie à gaz est livré sans des bacs gastronormes

 


Matériel grande cuisine

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