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Chariot bain marie

Chariot bain marie

Le chariot thermique avec bacs bain
marie formés d’une double paroi
assure un maintien en température
optimal et une hygiène parfaite des
plats entreposés dans des bacs
gastronormes lors de leur
distribution. Le chariot 4 roulettes
pivotante est facile à déplacer.

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915,00 € TTC

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Chariot bain marie

Chariot thermique avec bacs bain marie à double paroi

Pour distribuer les plats et les entreposer au chaud dans les bacs GN, le chariot
bain marie assure un maintien en température optimal et une hygiène parfaite.
Les plats pourront être distribués dans les meilleures conditions.

Le chariot thermique assure que la température des aliments entreposés dans les
bacs gastronormes ne descend pas au –dessous de 65°C. La structure de l’appareil
est conçue en tôle d’acier inox 18/10. Les bacs du bain marie sont constitués d’une
double paroi afin de conserver la chaleur de manière optimale. Le chariot se déplace
facilement avec ces quatre roues pivotantes.


Description du chariot bain marie

• Chariot thermique avec thermostat à réglage progressif

• Plage de température de service : de 0 à 90°C

• Voyant de chauffe, veilleuse, interrupteur

• Bac bain marie à double paroi pour maintenir la chaleur

• 4 roulettes pivotantes Ø 125 mm, dont 2 avec pédale de frein

• Classe de protection IPX4

• Puissance électrique : 1 kW / 230 V

• Dimensions du chariot : L 650 x P 820 x H 855 mm, 32 Kg

 


Matériel grande cuisine

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